poniedziałek, 23 marca 2009

Czy spożywamy dobrą wodę?

Dziś zajęliśmy się badaniem wody. Jak zwykle byliśmy przygotowani. Mieliśmy do dyspozycji 5 rodzajów wód. Były to:

  1. woda przegotowana
  2. woda ze śniegu
  3. woda z akwarium
  4. woda ze studni
  5. woda z kranu

Na początku dowiedzieliśmy się o substancjach i wskaźnikach pod kątem których będziemy badać wodę. Wiemy że parametry wody zdatnej do picia są opracowane
w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia
Dowiedzieliśmy się także o zagrożeniach (w przypadku ryb i roślin wodnych) towarzyszącym nadmiarem lub niedoborem pewnych materiałów.
Oto one:

  • Twardość GH
  • Twardość KH
  • pH
  • CO2
  • NH4
  • NO2
  • NO3
  • PO4

Po zapoznaniu się z zasadami bezpieczeństwa i zestawem do badań wody podzieliśmy próbki wody i przystąpiliśmy do badania.
Postawilismy problem badawczy: Czy nasze wody są zdatne do picia?
Hipotez było więcej w zależności którą wodę się zajmowaliśmy, a było ich sporo
Badaliśmy wszystko po kolei twardość, azotany, azotyny, fosforany, pH...


Pod koniec zbadaliśmy również temperaturę.
Po badaniach które przebiegały dosyć zabawnie stwierdziliśmy, że woda wcale nie jest taka czysta jak się nam może wydawać.
Oto Wyniki:

Wnioski:
  • Woda ze śniegu ma wiele szczątków organicznych których rozkład zwiększa ilość azotynów. Azotyny w procesie denitrfikacji uwalniają azot cząsteczkowy do atmosfery
  • Z powodu bliskiego sąsiedztwa Zakładów Chemicznych Police woda ze studni odbiega od wzoru.
  • woda akwariowa zawiera duże ilości fosforanów pewnie ze względu na nadmiar pokarmu, spora ilość fosforanów w wodzie akwariowej jest przyczyną pojawiania się glonów co prowadzi do postępującej eutrofizacji zbiorników wodnych
  • Poprzez przegotowanie wody pozbywamy się z niej niemal całkiem CO2, NH4, NO2 i PO4.

Na zakończenie jeszcze kilka fotek potwierdzających naszą dobra zabawę

niedziela, 22 marca 2009

Bezrobocie

20 marca mieliśmy zajęcia na temat bezrobocia. Rozmawialiśmy o różnych sprawach, zdefiniowaliśmy osoby bezrobotne, bezrobocie, rodzaje bezrobocia, zastanawialiśmy się nad przyczynami, dlaczego ktoś nie posiada pracy i ma wolne :)
-a jeśli już znaleźlibyśmy się w takiej sytuacji ( nie mając pracy) to jak skutecznie znaleźć pracę jak pisać ogłoszenie -szukam pracy/pracownika, CV i list motywacyjny

Wyjaśniliśmy też sobie skróty "MOP"(Międzynarodowa Organizacja Pracy),i "PUP" (Powiatowy Urząd Pracy)


Dowiedzieliśmy się również ze stopa bezrobocia w
01. 2009 wynosiła 10,5%,
a dla porównania
XII.2008 - 9,5%,
X.2008 -8,8%,
II.2003 - 20,7%

A oto wzór jak obliczyć stopę bezrobocia:

bezrobotni*100% / zasoby pracy

Rodzaje bezrobocia:
-strukturalne (związane z miejscem pracy)
-technologiczne (np. fabryki samochodów, ludzi zastępują roboty)
-koniunkturalne (wywołane spadkiem popytu na dany zawód)
-frykcyjne (wywołane zmianą zamieszkania)
-sezonowe (no w lato chyba nikt nie będzie odśnieżał chodników :)

Przyczyny bezrobocia:
-lenistwo
-brak zapotrzebowania na dany zawód
-likwidacja miejsc pracy
-brak informacji o miejscu pracy
-przeniesienie miejsca pracy
-alkoholizm,narkotyki


A OTO NASZE OGŁOSZENIE

środa, 18 marca 2009

Skrobia jako substancja zapasowa u roślin

Na ostatnich zajęciach wykrywaliśmy skrobię za pomocą doświadczeń chemicznych. Wiemy już, że skrobia jest produktem fotosyntezy powstałym z połączenia się cząsteczek glukozy. należy do wielocukrów które najczęściej spotykamy. Jest ona substancją stałą, o kolorze białym, nierozpuszczalna w zimnej wodzie, w gorącej natomiast tworzy kleik. Wchłonęliśmy sporo wiadomości dotyczących skrobi...
Najbardziej charakterystycznym sposobem wykrywania skrobi to próba jodoskrobiowa, która polega na dodaniu do żywności paru kropel roztworu jodyny lub płynu Lugola - (I2 w KJ). Sprawdzaliśmy pod kątem skrobi wtedy m.in.:

  • liście zielone i etiolowane,
  • chleb,
  • budyń,
  • ziemniak
  • mąkę

    Rozpoczęliśmy prace od podzielenia sie produktami i postawienia

Problemu badawczego: Czy skrobia wystepuje w tkankach roslinnych?
Ale były tez inne Czy skrobia występuje w produktach spożywczych?
Następnie stawialiśmy
Hipotezy: Skrobia jest to substancja magazynowana w roślinach, powstała w wyniku procesu fotosyntezy
I rozpoczeliśmy nasza pracę.
Magda przygotowała roztwór jodyny



Dorota miała do dyspozycji skórkę od chleba,
Oskar mąkę i liście zielone,
Ela liść etiolowany i ziemniak,
Magda budyń.


Do każdego produkty dodawaliśmy roztworu jodyny i płynu Lugola


Obserwacje:
Skórka od chleba, mąka, budyń, ziemniak, liść zielony pod wpływem płynu Lugola i jodyny zabarwiły się na kolor granatowoczarny. Natomiast liść etiolowany i ziemniak pod wpływem wody nie uzyskał żadnej barwy

Wnioski: Cząsteczki skrobi absorbują jod i zabarwiają się na niebiesko. Cząsteczki ulegające fotosyntezie zawierają skrobię

poniedziałek, 2 marca 2009

Praca jako wartość w życiu człowieka.

„Praca, praca, praca... Jest jedyną przyjemnością, której nikt nikomu nie żałuje.”


Na środowych zajęciach dowiedzieliśmy się troszkę o pracy. Wyszukaliśmy jej encyklopedyczną definicję i jak zwykle napotkaliśmy trudne słowa :) Zastanawialiśmy się nad wartościami i etyką pracy. Poznaliśmy hierarchie grup wg amerykańskiego psychologa MASLOWA. Zgodziliśmy się z tą piramidą motywacji. Szperaliśmy również w KODEKSIE PRACY, lecz głównym punktem zajęć było wyszukiwanie cytatów, które mogły być MĄDRE albo ŚMIESZNE. My znaleźliśmy i mądre i śmieszne :

„Pożyteczna praca jest zawsze cicha i niezauważalna...”

Póki pracujesz nie masz czasu spojrzeć życiu w oczy...”

Cóż to za ciężka praca podobać się nieciekawym ludziom...”

„ Nigdy nie pracuj gdy jesteś głodny...”

„Praca nie dla chleba - to największa zabawa na świecie”

„Miła jest praca skończona...”

Ale to jeszcze nie wszystko!

Nasza Pani postanowiła zbadać nasze predyspozycje zawodowe.
Na początku jednak każdy z nas zastanowił się co chciałby robić w przyszłości i o jakim zawodzie marzy.....a następnie przystąpiliśmy do rozwiązywania testu.
Wyniki nie były dla nas wielkim zaskoczeniem, wiemy już że kazdy z nas ma predyspozycje do wykonywania określonego zawodu
Mamy w swojej grupie osobowości badawcze, społeczne, realistyczne i artystyczne. ..