Najbardziej charakterystycznym sposobem wykrywania skrobi to próba jodoskrobiowa, która polega na dodaniu do żywności paru kropel roztworu jodyny lub płynu Lugola - (I2 w KJ). Sprawdzaliśmy pod kątem skrobi wtedy m.in.:
- liście zielone i etiolowane,
- chleb,
- budyń,
- ziemniak
- mąkę
Rozpoczęliśmy prace od podzielenia sie produktami i postawienia
Problemu badawczego: Czy skrobia wystepuje w tkankach roslinnych? 
Ale były tez inne Czy skrobia występuje w produktach spożywczych?
Następnie stawialiśmy
Hipotezy: Skrobia jest to substancja magazynowana w roślinach, powstała w wyniku procesu fotosyntezy
I rozpoczeliśmy nasza pracę.
Magda przygotowała roztwór jodyny
Dorota miała do dyspozycji skórkę od chleba,
Oskar mąkę i liście zielone,
Ela liść etiolowany i ziemniak,
Magda budyń.
Do każdego produkty dodawaliśmy roztworu jodyny i płynu Lugola
Obserwacje:
Skórka od chleba, mąka, budyń, ziemniak, liść zielony pod wpływem płynu Lugola i jodyny zabarwiły się na kolor granatowoczarny. Natomiast liść etiolowany i ziemniak pod wpływem wody nie uzyskał żadnej barwy
